江南人的个性偏向内敛，所以服务中的尺度就很重要。既不能做成专业酒知识的科普，也要在客人需要的时候给到专业的指引。✓軟西：是間不管哪個姊妹吃過都零負評的餐酒館，還可以帶寵物一起來用餐，氣氛和餐點表現都相當優異。從啤酒妹搖身一變成為「酒�